PC 的原料是雙酚 A(bisphenol A, BPA),最大問題不在製造時添加的化學物質,而是材質本身會釋出雙酚 A,某些高效清潔劑甚至會把 PC 中的雙酚 A 溶出來,容器表面若有刮傷,雙酚 A 也會溶進飲料裡。雙酚 A 為環境荷爾蒙,在動物實驗中已發現只要 3 ppb(即 1 公斤的水含 3 微克)的雙酚 A,即會使細胞異常。
林口長庚醫院毒物科主任林杰樑表示,目前已知雙酚 A 會使老鼠精子數減少、腦神經受損或攝護腺細胞發生異常;而《美國醫學會》(American Medical Association)最新一份調查發現,尿液中雙酚 A 含量較高者,罹患心血管疾病或糖尿病的機率比一般人高。不過此報告只是初步調查。
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